Carmen es comunicadora de formación y creativa por vocación. Estudió Comunicación Audiovisual, Producción Audiovisual, Radio y Espectáculos en la Universidad de Vigo, completó su formación con dos másteres —uno en Comunicación e Industrias Creativas y otro en Periodismo y Comunicación Multimedia— y realizó un Erasmus+ sobre cine en la Università di Roma LUMSA.

Su trayectoria es tan variada como sus gustos: ha trabajado detrás de una cámara ENG, fotografiando eventos, realizando videoclips para artistas de la música gallega, e incluso presentando el Luar. También ha pasado por la comunicación política en instituciones como el Parlamento Gallego y el Europeo, y desde hace unos años se dedica a la comunicación en ciencia, iniciando su andadura en el centro de investigación ECOBAS. Actualmente forma parte del equipo del Post-Growth Innovation Lab, donde pone toda esa energía y experiencia al servicio de la divulgación y de la organización de actividades, como la conferencia ESEE-Degrowth 2024, que congregó a más de 1000 personas en Pontevedra.

Pero, por si esto fuera poco, Carmen compagina su actividad en la universidad con un negocio de foodtruck, Fartura, que la mantiene conectada al mundo de los eventos y los espectáculos a través de la gastronomía, una de sus grandes pasiones. La otra es la horticultura. Y la mayor de todas, su pequeño, al que dedica la mayor parte de su tiempo libre y que es, sin duda, su proyecto favorito.